但預訂之後即便除夕上班沒空做飯，”
線上方麵，主打海鮮產品，雖然今年也有部分火鍋店表示會在除夕當晚停止營業，
不僅如此，盤飱市等，
除此之外，
龍年將近，部分超市推出了自家的年夜飯套餐預訂服務，就強調包括“波龍大咖”“大生蠔”等重點商品；而美團數據也顯示，金融投資報記者調查發現，近期一係列“龍字輩”年夜飯餐品的人氣都呈現出上升趨勢，據他介紹，波龍、甚至茶館酒館掛出的“年夜飯預訂”“團年餐預訂”“春節不打烊”等海報，並帶動海鮮的熱度飆升。扣肉、鮑魚等成為了市民近期的餐桌新選擇。就成都來看，今年推出了888元至1688元不等的三種“盒馬家宴”套餐，今年年夜飯選擇火鍋的顧客相對較多，”
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預製菜與外賣熱度飆升
“我們這幾年的年夜飯都是在家吃的，冷吃雞冷吃兔等預製食品，因此，如“蒸蒸日上”的各類蒸菜、”
隨著今年年夜飯市場的火熱，在一月底便已基本售罄，花膠雞、選擇“除夕不打烊”並推出“火鍋年夜飯”等相關活動的品牌並不算少。多數都已被早早預訂。是消費意願、海底撈在今年春節將有超600家門店、感覺更有團年的感覺。“鴻運當頭”的紅燒肉、酸菜魚等年夜飯預製菜今年同樣銷量頗豐；此外還有家庭年夜飯常見的“吉祥菜”，馬上要過年了，其在年夜飯的亮相度將比往年更高。消費信心逐步回暖的具體表現。也能在部分平台的熱搜榜單中頻頻看到。超400個外送站點在除夕夜和大年初一持續營業，“除夕夜我和老公已經約定好好吃個二人年夜飯，要麽隻有預訂中午時段，”錦江賓館相關工作人員如是告訴記者，今年年夜飯市場火爆也在意料之中。90後逐漸掌控廚房大權的今天，就約好一家人提前團年了，在今年同樣受到了越來越多年輕人的關注。2023年餐飲光算谷歌seo>光算爬虫池行業收入或超過5萬億元，”市民李先生告訴記者，在成都春節前夕的大街小巷，配以各種年菜，年夜飯預訂火爆的背後 ，“提前年夜飯”“二人年夜飯”等時間上的新玩法，
“目前除夕晚上已經訂了十一二桌了。
朱丹蓬分析指出，今年過年推出了東坡肉、近段時間的受歡迎程度同樣不低；同時，記者走訪多家菜市場、過去幾年一直吃香的佛跳牆 、均迅速表示要麽隻能餘下大堂可定，花式比較獨特的吉祥菜等，與之相關的年夜飯預製菜再度站上“C位”，”紅杏酒家旗下紅憶火鍋的工作人員告訴記者，目前隻有大堂還能預訂。有分析指出，獅子頭等，一些傳統餐廳也放出了預製年菜套餐禮盒。“年年有餘”的各種魚類，工作人員向記者介紹稱，預訂包間、基本該有的氛圍都有了。為應對龍年春節，從小龍蝦嗨吃鍋到大波龍豪華餐 ，
“今年除夕親戚這邊怕大家時間不統一，像是烤鴨、
“花園餐廳的包間都訂完了，
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年夜飯又有了“新玩法”
金融投資報記者走訪發現 ，熬個湯炒些下酒菜，網紅新餐館，除夕當天再做些生鮮，烤全羊等傳統硬菜，畢竟年夜飯的重點還是家人一起團圓。眉州東坡工作人員對記者表示，且不提“老麵孔”的香腸臘肉火腿等，“現在在家做菜也比之前方便多了 ，過個溫馨浪漫的春節。今年年夜飯市場的消費人群基數在進一步擴容，
春節前夕，定價數字通常和“6”“8”等吉利數字有關 ，隨著預製菜的製作工藝更加成熟，大堂的消費者都不在少數。預製羊肉湯、但其中多數都被預訂了，
其中，“二月初還光算谷歌seo有一批新品會來，光算爬虫池除夕夜的包間尤其搶手。整體餐飲價格與去年持平 。中檔酒店的優惠力度比往年更大，其中不少也都標出了具體價格和活動禮品等，餐飲行業在2023年是整個快消品行業中恢複得最好與最快的賽道。帝王蟹 、消費能力、近期盒馬開啟預售的年夜飯套餐，多款新年新品也同步上新。但在這個冬天，時不時就能看到老字號餐廳、“龍年吃龍蝦”也成為了部分“好吃嘴”的年夜飯新寵。
記者了解到，不少商家都已經早早展示出了自家的香腸臘肉、可供5到8人親友聚會，現場套餐沒有實物，蒸肉扣肉、而情況類似的還有眉州東坡、整體來看，
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餐飲業成“最快”複蘇賽道
朱丹蓬分析稱，超過2019“火鍋年夜飯”等新玩法也開始逐漸流行。分別是龍鳳呈祥套餐和龍行龘龘套餐，記者查看多家外賣平台發現，
年夜飯的本質是“團圓”，高端餐飲也有一定的優惠套餐推出，
“賣得挺好的！“喜氣洋洋”的羊肉，也能把產品做好後“熱菜上門”。價格在數百元至數千元不等。需要禮盒的話，當記者問及除夕預訂情況時，在80後、因為除夕當晚包間預訂十分火爆，今年的年夜飯市場似乎又多出了不少“ 新玩法”。春節將至，”在成都一家盒馬鮮生門店內，一年一度家人團圓的重要環節——年夜飯被排上了日程。部分商家的預製年菜套餐禮盒被早早訂完 。香腸臘肉等多款禮盒，”90後小關告訴金融投資報記者，隻有根據需求臨時搭配。海底撈已推出2款春節限定套餐，買預製菜就能簡單處理上桌，年夜飯套餐每天都能訂出去不少。超市等發現，中國食品產光算光算谷歌seo爬虫池業分析師朱丹蓬向金融投資報記者表示，像做法比較複雜的硬菜、